Τίτλος: «ΙΡΑΝΟΡΑΜΑ»
Τεύχος 20ο
Είδος: Περιοδικό
Ψηφιακή Έκδοση
Άδεια διανομής: Ελεύθερη διάθεση
Σελίδες: 30
Έτος έκδοσης: 2023
✔ Κατεβάστε το e-book:
✔ Περιγραφή:
Στο 20ο τεύχος του «Ιρανόραμα», ταξιδεύουμε στο Κερμάν, μια ιρανική πόλη γεμάτη ιστορία και ομορφιά, που περιμένει τους ατρόμητους ταξιδιώτες που αναζητούν μια αυθεντική εμπειρία. Από τα εντυπωσιακά αρχιτεκτονικά της μνημεία μέχρι τα φυσικά της θαύματα που προκαλούν δέος, το Κερμάν προσφέρει μια ματιά στην καρδιά και την ψυχή της πολιτιστικής ποικιλομορφίας του Ιράν. Καθώς όλο και περισσότεροι ταξιδιώτες επιχειρούν να ξεφύγουν από την πεπατημένη, αυτό το κρυμμένο διαμάντι προσκαλεί τον κόσμο να ανακαλύψει τη γοητευτική του γοητεία.
Ανακαλύπτουμε τα μυστικά και τα αξιοθέατα της πόλης, και λίγο αργότερα απομακρυνόμαστε λίγο από το αστικό κέντρο του Κερμάν για να εξευρευνήσουμε τα περίχωρά της. Εκεί ξεζωρίζει το χωριό των τρωγλοδυτών, το Μεϊμάντ, ένα από τα λίγα μέρη στον κόσμο, όπου οι κάτοικοι ζουν ακόμα μέσα σε σπηλαιοκατοικίες, αξιοποιώντας τους φυσικούς βράχους για να προστατευτούν από τις υψηλές θερμοκρασίες. Επισκεπτόμαστε, όμως, και την έρημο Λουτ, με τους υπέροχους αμμόλοφους που έχουν σμιλευτεί με τα χρόνια από τους ανέμους, αλλά και τις θερμοκρασίες- ρεκόρ που σημειώνει.
Μαζί με αυτά, μαθαίνουμε για το είδος χειροτεχνίας που ονομάζεται Πατέ Ντουζί. Πέρα από την καλλιτεχνική του αξία, το Πατέ Ντουζί έχει βαθύ πολιτιστικό συμβολισμό. Αυτές οι κεντημένες δημιουργίες συμπυκνώνουν την ψυχή του ιρανικού λαού, αντανακλώντας τη δημιουργικότητα, την ανθεκτικότητα και τη βαθιά σύνδεση με τις ρίζες του.
Παραμένουμε στο Κερμάν και δοκιμάζουμε μια από τις παραδοσιακές γαστρονομικές απολαύσεις της περιοχής, το Μποζ Γκορμέ, ένα πιάτο όπου δεσπόζει το αρνί (ή κι άλλο είδος κρέατος), τα λαχανικά και φυσικά τα μπαχαρικά.
Τέλος, κάνουμε ένα μικρό αφιέρωμα στον Χατζού Κερμανί, διάσημο ποιητή και μυστικιστή του Σουφισμού, που έχει συνδέσει το όνομά του με τη γενέτειρά του, το Κερμάν.
[ Πηγή: www.iranorama.gr ]
