“Τέσσερις εποχές” – Βιβλίο δραστηριοτήτων για παιδιά

0

Τίτλος: “Τέσσερις εποχές”

Βιβλίο δραστηριοτήτων για παιδιά

Σύνταξη: Ευρωπαϊκή Επιτροπή, Γενική Διεύθυνση Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης

Εκδόσεις Ευρωπαϊκής Ένωσης

Άδεια διανομής: Ελεύθερη αναπαραγωγή (με αναφορά της πηγής)

ISBN 978-92-79-11781-7  //  Σελίδες: 20  //  Έτος έκδοσης: 2009

 

✔ Κατεβάστε το e-book:

PDF

 

✔ Περιγραφή:

Το βιολογικό αγρόκτημα είναι ένα μέρος όπου οι άνθρωποι ζουν και εργάζονται μαζί, με σκοπό να καλλιεργήσουν φυτά και να μεγαλώσουν ζώα, έτσι ώστε εσύ και η οικογένεια σου να μπορείτε να απολαμβάνετε νοστιμότατα φαγητά και υπέροχα ποτά.

Τα ζώα βιολογικής εκτροφής, όπως π. χ. αγελάδες, χοίροι, κότες, κατσίκια και πρόβατα εκτρέφονται με σεβασμό στις φυσιολογικές τους ανάγκες. Τα ζώα βιολογικής εκτροφής πρέπει να έχουν αρκετό χώρο στη διάθεσή τους στο αγρόκτημα και η διατροφή τους να είναι φυσική, έτσι ώστε να παραμένουν υγιή και δυνατά.

Οι βιο-καλλιεργητές επίσης δουλεύουν σκληρά για να βοηθήσουν τα φυτά τους να αναπτυχθούν υγιεινά, χρησιμοποιώντας κυρίως κοπριά ή άλλα φυσικά λιπάσματα που υπάρχουν στο αγρόκτημα.

Τα βιολογικά αυγά που τρως για πρωινό και που χρησιμοποιούνται σε νοστιμότατα γλυκά και μπισκότα τα συλλέγει ο βιοκαλλιεργητής. Προέρχονται από κότες που τριγυρνούν και τσιμπολογούν ανέμελα στο χώρο τους και που έχουν άνετες φωλιές, έτσι ώστε να γεννάνε ανενόχλητες εκεί τα αυγά τους.

Όταν ένα αγρόκτημα είναι βιολογικό, ο βιο-κτηνοτρόφος ακολουθεί συγκεκριμένους κανονισμούς έτσι ώστε να είναι σίγουρος ότι τα ζώα μεγαλώνουν σε υγιείς και ευνοϊκές συνθήκες. Οι κανονισμοί αυτοί λένε επίσης ότι ο βιο-κτηνοτρόφος είναι υπεύθυνος για την προστασία του περιβάλλοντος.

 

[ Πηγή: European Union Bookshop ]

 

Comments are closed.