“Οικιακή τεχνολογία”

Το βιβλίο πραγματεύεται το αντικείμενο τη Οικιακής Τεχνολογίας. Η μελέτη της Οικιακής Τεχνολογίας αποτελεί αναπόσπαστο τμήμα του σύγχρονου προγράμματος σπουδών της Οικιακής Οικονομίας και Οικολογίας καθώς συνδέεται άμεσα με τη βιωσιμότητα. Η Οικιακή Τεχνολογία εξετάζει τις επιπτώσεις της χρήσης των οικιακών ηλεκτρικών συσκευών υπό το πρίσμα της βιωσιμότητας.

Στόχοι του βιβλίου είναι: α) η γνωριμία με το ενεργειακό σύστημα της Ελλάδας, β) η αναγνώριση των περιβαλλοντικών επιβαρύνσεων που προκαλεί η οικιακή τεχνολογία, γ) η μελέτη των αρχών λειτουργίας των οικιακών συσκευών, δ) η παρουσίαση πρακτικών μέτρων πρόληψης της ρύπανσης και εξοικονόμησης ενέργειας μέσω της ορθολογικής χρήσης των οικιακών συσκευών, ε) η μελέτη των κοινωνικών επιπτώσεων που προκύπτουν από την Οικιακή Τεχνολογία.